Специалисты из Кливлендской клиники в США определили продукты питания, способствующие долголетию и препятствующие развитию самых опасных заболеваний. Как сообщает Replyua.net, в список самых полезных продуктов вошли несколько овощей. Как отметили специалисты, овощи нужно употреблять ежедневно, а чтобы они дали соответствующий результат для здоровья, каждый день нужно съедать около 5 небольших порций.
«Растительные продукты отличаются широким спектром полезных свойств, в том числе способствующих долголетию», - объяснили ученые. Кроме того, во время эксперимента им удалось доказать, что некоторые овощи рекордно снижают риск преждевременной смерти и даже являются лучшей профилактикой онкологических заболеваний. Во время исследования специалисты изучили все свойства самых популярных овощей и среди них выделили несколько, которые обладают наиболее широким спектром воздействия на самочувствие человека.
В итоге лучшими для здоровья овощами американские ученые назвали цветную и брюссельскую капусту, брокколи и все остальные крестоцветные овощи, васаби, репу и брюкву. Кроме того, специалисты отметили, что в рационе также должны быть лимоны, которые улучшают пищеварение.